Sugerencia de Comidas
DESAYUNOS: Leche de almendra, coco, arroz. 100% miel.
Cereal de grano entero con leche permitida.
Agua caliente con un trocito pequeno de jengibre, limon, y miel.
Coctel de frutas. Avena con fruta, y almendras. Licuados de banana y leche de coco.
Licuado energetico: agua, frutos rojos (berries) un trozo pequeno de jengibre, jugo de un limon, una cucharadita de chia liquar.
ACEPTABLE: Leches de almendra, coco, o arroz. sin sabor. 100% miel, 100% organico syrup (maple tree.) 100% organico extracto liquido de planta stevia, O puede comprar la plata de stevia y usar sus hojas. Condimentos secos en polvo, o hierbas naturales. Aceite de Oliva.
GALLETAS DE AVENA, receta: rinde 6 porciones. 1 ½ taza de avena entera tradicional 1 ½ taza de leche de almendra sin endulzar ¼ taza de durazno o albaricoque (apricot) secos ¼ taza de ciruelas o pasas ½ cucharadita de canela ¼ de cucharadita de sal
Mezclar los ingredientes, ponerlos en un molde para hornear a 350 grados.
CUPCAKE DE PINA: Prepare su propia harina de avena, en una licuadora o procesadora vierta la avena que se triture y ya esta lista!
1 taza de avena entera 1 taza de harina de avena 1 taza de puré de manzana sin endulzar ½taza de piña cortada en cubos ¼ de taza de nueces ¼ de taza de dulce de ciruela.
¼ de taza de linaza 2 cucharaditas de coco rallado sin endulzar 2 cucharaditas de ralladura de naranja ½ cucharada de jengibre en polvo. Mezclar los ingredientes ponerlos en molde de cupcake. Hornearlo a 350 grados.
PLATOS PRINCIPALES:
Comida Americana: Hamburguesa vegetal, con pan 100% sin levadura (ezequiel pan)
Comida asiatica: Arroz Integral con tofu.
Comida Italiana: Pasta hecha de Quinoa, o integral (whole grain) o vegetal. Salsa : Se pelan los tomates se los procesa, se agrega sal de ajo y hojas de albaca cortada, sal y pimienta, o se compra salsa de tomate 100% natural organica.
Comida mexicana: Tortilla 100% de elote, o integral, frijoles, cebollas, chile, y verduras con salsa de guacamole.
CALABAZA GRATINADA.
Calabazas mediana se corta en dos se le quita la semilla, se la pone al horno, cuando este casi hecha la rellena con arroz integral mezclado con elote y zanahoria, se le puede poner arriba queso de soya. Se hornea unos 15 minutos mas a fuego moderado.
NO ES ACEPTABLE: Condimentos con ingredientes provenientes de animales, o con ingredientes que no conozcamos su procedencia.
LENTEJAS : se puede comer en guiso con papas y zanahorias, u otras verduras o frias en ensaladas.
RECUERDE : Tomar mucha agua, jugos de frutas sin preservativos u azucares agregados, licuados y comer proteina como granos enteros: nueces, pistachos, almendras, ect.
Todo tipo de verdura y legumbres.
Las legumbres son muy importantes porque nos dan la dosis de energia que el cuerpo necesita.
